Taukahkamu; Kayu Manis Adalah Bumbu Masak Paling Tua di Dunia

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

Kalau Anda menanyakan bumbu masakan apa yang paling tua di dunia? Jawabnya adalah kayu manis.

Si harum ini sudah digunakan bangsa Mesir kuno sejak 5.000 tahun yang lalu. Selain itu masyarakat China juga sudah mengenalnya sebagai obat sejak tahun 2.700 sebelum masehi.

Seperti namanya, kayu manis memang diambil dari kulit kayu tanaman rempah-rempah. Kayu manis atau cinnamon memiliki kandungan berbagai senyawa kimia, yaitu minyak atsiri eugenol, safrole, sinamaldehyde, tanin, kalsium oksalat, damar, dan penyamak. Kayu manis dalam bentuk apapun baik bubuk, batangan, atau minyak diyakini mempunyai efek medis yang sama. Sehingga di pasar internasional kayu manis menjadi komoditas yang sangat berharga.

Banyak manfaat kesehatan yang didapat dari kayu manis, diantaranya dapat mengontrol level tekanan darah, mengontrol kadar gula pada penderita diabetes, sebagai antiseptik dan penyembuh luka, hingga meningkatkan fungsi otak.
source

taukahkamu 01 May, 2011

--
Source: http://www.taukahkamu.com/2011/05/taukahkamu-kayu-manis-adalah-bumbu.html
~
Manage subscription | Powered by rssforward.com

Loading....

6 Tanda Anda Kekasih Gelapnya

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

Anda tentu akan sakit hati bila si dia selingkuh dengan perempuan lain. Tetapi, sadarkah Anda bila Anda adalah kekasih gelapnya, wanita simpanannya, WIL-nya? Sebab, banyak juga perempuan yang tidak mengetahui bahwa dirinya telah ditipu oleh pasangannya. Anda merasakan keanehan dalam beberapa sikapnya, tetapi tidak mampu mengutarakannya, atau tidak ingin mempermasalahkannya.

Ketika sedang berselingkuh, kaum pria umumnya saling tahu di antara teman-temannya. Teman-temannya ini saling menjaga kerahasiaan di antara mereka. Namun, ada pria yang takut sekali ketahuan dan pada saat yang sama tak ingin kehilangan Anda sehingga ia menutupi kehidupannya dengan membuat-buat alasan pada Anda.

Apakah hal ini terjadi pada Anda, atau Anda mencurigai bahwa ia sudah beristri atau punya kekasih lain? Coba simak tanda-tandanya di bawah ini. Beberapa orang (yang tidak sedang selingkuh) mungkin juga menunjukkan tanda-tanda ini, tetapi bila Anda melihat dua atau tiga cirinya saja, sebaiknya Anda berhati-hati.

1. Ia punya dua ponsel

Sekarang ini, sangat umum bila orang memiliki dua ponsel: satu untuk urusan kerja atau bisnis, satunya untuk keluarga dan teman-teman. Kunci perbedaannya adalah, nomor mana yang diberikannya untuk Anda? Nomor prabayar atau pascabayar? Jika prabayar, kemungkinan ia melakukannya agar nomor Anda tak mudah terlacak. Kemudian, ketika ada telepon masuk, ia mendiamkannya saja atau menjauh dari Anda ketika menerima telepon tersebut.

2. Ia menemui Anda pada jam-jam tertentu saja

Misalnya, ia hanya mengunjungi Anda segera setelah jam kantor, saat hari kerja, atau ketika makan siang. Anda hanya bisa bermimpi menghabiskan akhir pekan bersamanya (maklum, akhir pekan adalah waktu untuk kekasih, atau istri dan anak-anaknya). Kalaupun ia mengizinkan Anda menemuinya di kantor, ia akan sembunyi-sembunyi, mencari tempat yang sepi agar tak terlihat oleh orang lain.

3. Anda tak pernah diajak ke rumahnya, atau dikenalkan pada keluarganya

Ia selalu punya alasan, seperti rumahnya kotor, berantakan, atau jauh. Atau, ia selalu mengatakan bahwa orangtuanya sedang bepergian, atau sang ayah bertugas di luar kota. Bila tinggal di rumah kos atau kontrakan, alasannya teman serumahnya sering tak ramah pada tamu. Bahkan, ia hanya mau menemui Anda di rumah Anda. Ia tak ingin mengajak Anda ke mal-mal atau kafe karena tak suka suasananya yang terlalu ramai.

4. Ia sering membatalkan janjinya

Alasannya banyak, mendadak ada meeting, harus bertemu klien, atau orangtuanya datang dari luar kota. Sebaliknya, ia juga sering mendadak mengajak bertemu, meskipun tidak ingin berlama-lama menghabiskan waktunya bersama Anda. Alasannya pun beragam, mulai dari yang harus menemani ibunya di rumah, kecapekan, dan lain sebagainya.

5. Ia punya teman-teman imajiner

Anda tak pernah bertemu dengan teman-temannya. Sesekali ia mungkin menyebut nama beberapa orang, tetapi mereka tak pernah muncul atau hadir untuknya. Ia juga tak mau mengajak Anda hangout dengan teman-temannya karena ia ingin berdua saja dengan Anda. Tentu saja hal ini membuat Anda berbunga-bunga, meskipun dalam hati Anda bertanya-tanya, bagaimana sih kehidupannya saat tak bersama Anda?

6. Ia tak punya akun di jejaring sosial

Saat ini, sudah biasa bila orang saling mengungkapkan cintanya di Facebook atau Twitter. Sadar bahwa hal ini menjadi sarana untuk membekuknya (sebagai peselingkuh), ia pun memutuskan untuk tidak membuat akun pribadi. Meskipun ia tidak aktif dalam meng-update status, bisa saja ada perempuan lain yang mengirimkan pesan-pesan cinta buatnya, kan?

Sumber :

female.kompas.com

ADMIN 01 May, 2011

--
Source: http://faktabukanopini.blogspot.com/2011/04/6-tanda-anda-kekasih-gelapnya.html
~
Manage subscription | Powered by rssforward.com

Loading....

Ma’ Nene’, Ritual Unik Suku Toraja

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

Oleh Andari Karina Anom

Tana Toraja di Sulawesi Selatan sudah lama terkenal dengan alam pegunungannya yang permai serta ritual adatnya yang unik. Yang paling tersohor, tentu saja, pesta Rambu Solo yang digelar menjelang pemakaman tokoh yang dihormati. Tiap tahun pesta yang berlangsung di beberapa tempat di Toraja ini senantiasa mengundang kedatangan ribuan wisatawan.

Selain Rambu Solo, sebenarnya ada satu ritual adat nan langka di Toraja, yakni Ma' Nene', yakni ritual membersihkan dan mengganti busana jenazah leluhur. Ritual ini memang hanya dikenal masyarakat Baruppu di pedalaman Toraja Utara — sebuah kabupaten baru. Biasanya, Ma' Nene' digelar tiap bulan Agustus.

Saat Ma' Nene' berlangsung, peti-peti mati para leluhur, tokoh dan orang tua, dikeluarkan dari makam-makam dan liang batu dan diletakkan di arena upacara. Di sana, sanak keluarga dan para kerabat sudah berkumpul. Secara perlahan, mereka mengeluarkan jenazah (baik yang masih utuh maupun yang tinggal tulang-belulang) dan mengganti busana yang melekat di tubuh jenazah dengan yang baru.

Mereka memperlakukan sang mayat seolah-olah masih hidup dan tetap menjadi bagian keluarga besar.

Ritual Ma' Nene' oleh masyarakat Baruppu dianggap sebagai wujud kecintaan mereka pada para leluhur, tokoh dan kerabat yang sudah meninggal dunia. Mereka tetap berharap, arwah leluhur menjaga mereka dari gangguan jahat, hama tanaman, juga kesialan hidup.

Dari mana asal muasal ritual Ma' Nene' di Baruppu? Kisah turun-temurun menyebutkan, pada zaman dahulu terdapatlah seorang pemburu binatang bernama Pong Rumasek. Saat sedang berburu di kawasan hutan pegunungan Balla, bukannya menemukan binatang hutan, ia malah menemukan jasad seseorang yang telah lama meninggal dunia. Mayat itu tergeletak di bawah pepohonan, telantar, tinggal tulang-belulang.

Merasa kasihan, Pong Rumasek kemudian merawat mayat itu semampunya. Dibungkusnya tulang-belulang itu dengan baju yang dipakainya, lalu diletakkan di areal yang lapang dan layak. Setelah itu, Pong Rumasek melanjutkan perburuannya.

Tak dinyana, semenjak kejadian itu, setiap kali Pong Rumasek berburu, ia selalu beroleh hasil yang besar. Binatang hutan seakan digiring ke dirinya. Bukan hanya itu, sesampainya di rumah, Pong Rumasek mendapati tanaman padi di sawahnya pun sudah menguning, bernas dan siap panen sebelum waktunya.

Pong Rumasek menganggap, segenap peruntungan itu diperolehnya berkat welas asih yang ditunjukkannya ketika merawat mayat tak bernama yang ditemukannya saat berburu.

Sejak itulah, Pong Rumasek dan masyarakat Baruppu memuliakan mayat para leluhur, tokoh dan kerabat dengan upacara Ma' Nene'.

Dalam ritual Ma' Nene' juga ada aturan tak tertulis yang mengikat warga. Misalnya, jika seorang istri atau suami meninggal dunia, maka pasangan yang ditinggal mati tak boleh kawin lagi sebelum mengadakan Ma' Nene' untuknya.

Ketika Ma' Nene' digelar, para perantau asal Baruppu yang bertebaran ke seantero negeri akan pulang kampung demi menghormati leluhurnya. Warga Baruppu percaya, jika Ma' Nene' tidak digelar maka leluhur juga akan luput menjaga mereka. Musibah akan melanda, penyakit akan menimpa warga, sawah dan kebun tak akan menghasilkan padi yang bernas dan tanaman yang subur

Sumber :

unikanehdidunia.blogspot.com

ADMIN 01 May, 2011

--
Source: http://faktabukanopini.blogspot.com/2011/04/ma-nene-ritual-unik-suku-toraja.html
~
Manage subscription | Powered by rssforward.com

Loading....